Crujiente por fuera, húmedo y casi líquido por dentro 🍫
Este brownie queda intenso, brillante y muy chocolatoso, como el de la imagen.
📝 Ingredientes (Molde 20×20 cm)
- 200 g de chocolate negro (60–70%)
- 150 g de mantequilla sin sal
- 200 g de azúcar
- 3 huevos grandes
- 1 cucharadita de vainilla
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de cacao en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de chispas o trozos de chocolate