濃厚でまろやかなクリームソースに、香ばしいガーリックバターとサーモンの旨みがたっぷり絡む贅沢な一皿です。レモンの爽やかな酸味がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。
📝 材料(2〜3人分)
- お好みのパスタ …… 300g
- サーモンフィレ …… 250g
- バター …… 大さじ2
- にんにく …… 2片(みじん切り)
- 生クリーム(調理用)…… 200ml
- 粉チーズ(パルメザン)…… 50g
- レモン汁 …… 小さじ1
- 塩 …… 適量
- 黒こしょう …… 適量
- フレッシュパセリ …… 適量(飾り用)
👩🍳 作り方(ステップバイステップ)