1️⃣ Підготовка овочів
- Помідори добре помийте та наріжте великими шматочками або часточками.
- Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями.
- Якщо хочете м’якший смак — залийте цибулю окропом на 1 хвилину, потім злийте воду.
2️⃣ Заправка
- У невеликій мисці змішайте олію, лимонний сік (або оцет), сіль і перець.
- Добре перемішайте до однорідності.
3️⃣ Змішування
- У глибокій мисці обережно перемішайте помідори та цибулю.
- Полийте заправкою та ще раз акуратно перемішайте.
- За бажанням додайте дрібно нарізану зелень.
🥗 Поради
- Для більш насиченого смаку можна додати трохи часнику або щіпку цукру.
- Салат стане ще смачнішим, якщо дати йому настоятися 10–15 хвилин.
- Можна додати сир фета або бринзу для святкової версії.
Смачного! 🇺🇦